红枣雪梨木瓜汤做法:

发布网友 发布时间：2024-10-23 17:19

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热心网友 时间：8小时前

要制作红枣雪梨木瓜汤，首先需要准备以下材料：红枣、银耳、葡萄干和莲子。将这些食材用清水浸泡至少四个小时，以充分软化和释放其营养成分。

接下来，将木瓜洗净，去皮去籽，然后切成适合炖煮的滚刀块。同样，雪梨也需要去皮去核，切成大小适中的块状。这些切好的水果是汤底的重要组成部分。

在一个汤煲中，放入切好的雪梨、银耳、莲子、葡萄干以及适量的冰糖。接着，加入足量的清水，大火烧开后，用勺子撇去浮沫，以保证汤品的清澈。然后，转小火，盖上煲盖，慢慢炖煮一个小时。一个小时后，加入提前泡好的红枣，继续煮20分钟，让红枣的甜味融入汤中。

最后，将切好的木瓜加入汤中，煮15分钟，让木瓜的香甜与汤底完美融合。这样，一道营养丰富、口感清甜的红枣雪梨木瓜汤就完成了。只需静待汤汁醇厚，即可享用。