发布网友 发布时间:2024-10-23 21:53
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热心网友 时间:2024-10-30 15:56
以下是特色小吃精选的详细目录,涵盖了各地的美食特色:
第一章:北京篇
炸制品种:馓子麻花,馓子葫芦麻花,姜酥排叉,油条,脆麻花,油饼,香酥排叉,开口笑,焦圈,江米面炸糕,密麻花,奶油炸糕,薄脆,烫面炸糕,麒麟酥,炸三角,密三刀
蒸制品种:刀切馒头,手揉馒头,麻酱咸花卷,双色卷,椒盐花卷,蝴蝶卷,寿桃,油盐花卷,马蹄卷,豆包,鲜奶棉花杯,荷叶卷,麻蓉包,糖三角,肉丁馒头,小窝头,马拉糕,提褶包子,千层饼,樱花包,烤花包
烤烙品种:大饼,家常饼,芝麻烧饼,锅贴,荷叶饼,肉饼,馅贴饼子,油酥烧饼(咸味),褡裢肉饼,油酥烧饼(甜味),馅饼,豆馅烧饼,枣花酥,小鸡酥,螺丝转,糖火烧,小鸭酥
其他品种:豆面糕(驴打滚),元宵
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以此类推,其他章节包括江南篇、成都篇、西北篇、方式篇、山西篇、传统特色佳肴以及特色小吃与五谷日常养生的结合,更多美食等你探索。
附录部分提供了经典美食的黄金搭配,为你的美食体验锦上添花。