如何优雅的打开一瓶葡萄酒

发布网友 发布时间：2024-10-24 01:25

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热心网友 时间：3分钟前

1. 塑料开瓶器：价格亲民的塑料开瓶器在去除酒瓶封帽方面略显吃力。使用时，先用刀具切除封帽，然后将带有螺丝钻的底部对准软木塞中央旋入，接着旋转中间的手柄，缓缓拉出软木塞。
2. 小刀开瓶器：这种便于携带的开瓶器是餐厅侍酒师们的最爱。它配备的锯齿形折刀用于切开封帽，随后将带有特弗隆涂层的螺丝锥旋入木塞，并通过两段式杠杆机制将木塞拉出。
3. 蝴蝶开瓶器：以其优雅的外观和简便的使用方式而著称，类似蝴蝶翅膀的设计使得操作起来非常轻松。只需将螺丝锥旋入木塞，然后推动两侧的把手，即可打开瓶塞。
4. 气压开瓶器：基于真空气压原理，这种开瓶器操作自动化，较为先进。使用时将针头插入软木塞中央，用保护套固定瓶口，然后通过上下活动泵杆，向瓶内注入空气以产生压强，从而推出软木塞。
5. 无开瓶器技巧：如果没有开瓶器，依然可以巧妙地开启红酒，显得非常聪明。例如，可以用螺丝钉和钳子代替。寻找一根粗螺丝钉，将其旋入软木塞中央，留出一截在外，然后用钳子夹住这截螺丝钉，用力向上拉，直到软木塞被完全拔出。