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多功能切菜机是一款集单切机多种功能于一体的高效厨房设备，特别适合处理各种蔬菜。它能轻松应对圆形食材，如土豆和萝卜，不仅能切成片，还能加工成片状、丝状、丁状、菱形、曲线形以及花式切法，如花丁和花片。特别设计的切片装置针对硬质蔬菜（如萝卜、土豆、水果和薯类），其厚度调节范围在1-10毫米，确保了切片的精准度。竖刀装置则用于处理软质蔬菜（如韭菜、芹菜），能够切出直丝、段、曲线丝，以及方丁，丝段宽度可通过1-20毫米的调整来定。值得注意的是，对于直径超过30毫米的菜，切片效果最佳，便于后续的丁状加工，而直径较小的食材切出的片或丁可能会略显杂乱。切出的菜片平整光滑，组织完好，保持了手工切制的细腻质感。
这款新型切菜机集食品机械设计之大成，操作简便，样式新颖，清洗方便且卫生，可靠性高，是酒家、餐厅、饭店和食堂的理想选择。它能够轻松切割萝卜片、土豆片、苦瓜片等各类蔬菜片和丝，如萝卜丝、土豆丝等。其型号为QSPLS-A-A，电压为220V，防水等级达到1PX-1，重量为43公斤。它的工作效率也非常高效，切片速度可达100~200公斤/小时，切丝速度为80~150公斤/小时，外形尺寸为450×440×780毫米，最大切片厚度1厘米，最小厚度仅1毫米，满足了多样化和精细化的切割需求。
切菜机