土豆滑鸡怎么做做这个的时候需要什么材料

发布网友发布时间：2024-10-24 18:48

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热心网友时间：1天前

1、鸡腿肉切丝，用生粉，蛋清，白胡椒粉，十三香粉，少许盐，糖，生抽腌制约30分钟。同时香菇泡发切丝，土豆去皮切小块待用。
2、盘子里依次摆放土豆，香菇（中间），鸡肉（最上），放入锅里蒸20分钟。
3、20分钟后，把盘子里的食材搅拌均匀，放食量盐，少许生抽，再入锅内蒸约10-15分钟，出锅。

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