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发布时间：2024-10-24 18:26
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火麻油，源自巴马长寿之乡的特色产品，被誉为“长寿麻”、“长寿油”。巴马独特的生态环境，使得火麻在此茁壮成长，无需使用农药化肥，是名副其实的绿色食品原料。
国内外多家科研机构的研究显示，火麻仁是植物中集中、完整、平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源，是不可多得的食品与油料。巴马火麻油采用低温冷榨的物理工艺制取，很好地保留了原料的天然活性营养成分。检测结果显示，巴马火麻油无胆固醇，人体必需脂肪酸含量高，ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸的天然比值为2.4 : 1，符合国际卫生组织推荐的最理想比值，是营养平衡性油脂且可溶于水。
巴马火麻油不仅营养清香，长期食用可有效补充人体必需的α-亚麻酸，润燥滑肠，对心脑血管健康有益，具有延年益寿的功效。它还具有降低血脂、血压、血糖等作用，为人体健康提供了全面的保障。
综上所述，火麻油以其独特的生长环境、丰富的营养价值以及对人体健康的积极影响，成为了一种备受推崇的健康食品，不仅在巴马，也在国内外受到了广泛的欢迎和认可。
《火麻仁》又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效，而且火麻是唯一能够溶于水的油料。