炒鸡翅膀怎么做才好吃

发布网友发布时间：2024-10-23 03:23

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热心网友时间：2天前

以下是辣椒炒鸡翅的详细做法：
1. 准备材料：鸡翅8两，红辣椒2两，干辣椒1两。调味料：胡椒粉、盐、料酒、生抽。
2. 将红辣椒和干辣椒切成小段。
3. 将鸡翅切成小块，用胡椒粉、盐腌制15分钟。
4. 在锅中倒入半碗油，加热至7成热。放入鸡翅，用大火炸2分钟捞出。
5. 锅中留少许油，先炒香干辣椒，再倒入炸好的鸡翅和红辣椒。加入生抽、料酒，大火翻炒2分钟即可。

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