怎么包粽子好看图解

发布网友 发布时间:2022-02-27 02:40

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懂视网 时间:2022-02-27 07:01

粽子怎样包?

粽子,是端午节的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。那么好吃的粽子是怎么包的呢?一起来看看吧。

首先,准备好枣子和糯米,粽叶备用。

取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状后在圆锥的筒中装入糯米。

将上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

顺着三角的边将所有的粽叶折好,用线将粽子捆绑结实即可。

热心网友 时间:2022-02-27 04:43

制作步骤:

1.将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅。

2.将饭往中心包起,成为一个圆球状。

3.左手稍微曲起,并弯成山状,将饭团稍加压挤形成三角形状。然后将饭团数次翻转。

4.左右两侧边用手指往内略压,让两边圆凸起,将成形的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。

5.将饭团再塑一次形,以便将手上的盐融入饭团。

6.将做好的饭团放在海苔中,并稍压一压,使海苔黏紧饭团。然后,掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。

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