核桃怎样吃最营养

发布网友 发布时间：2022-02-27 02:43

我来回答

共9个回答

热心网友 时间：2022-02-27 04:13

核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

热心网友 时间：2022-02-27 05:31

生吃 ：
　　1 把外面的核桃壳用锤子捣碎，就可以看见里面的核桃仁了。
　　2 锤子的力度不要太大，把壳打开就好了，如果力度过大的话，里面的仁会变成面面状的。
　　3 生吃很方便，而且不会破坏里面的营养，每天坚持吃1、2个会有不错的效果。
煮水 ：
　　1 核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好。煮开就可以喝了，放在一起煮。
　　2 还可以用4个核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水，可以美白，而且这种方法还可以丰胸。
烧菜：核桃烧羊肉 核桃仁适量 羊肉半斤 鸡蛋100g左右 面粉 姜 少许。
　　1 把羊肉切成片片状，放入碗中，用料酒 味精 盐 姜汁 来腌制10分左右。
　　2 核桃仁用开水烫一下，关火焖一会，等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。
　　3 把鸡蛋打均。
　　4 羊肉先是沾一层面粉，然后再沾打好的鸡蛋液，最后放入装有核桃粉的碗里，两面都沾上核桃粉。
　　5 锅内倒油烧至5-6分热，然后将羊肉片放入锅中炸，3分左右，熟了就可以拿出来吃了。
榨汁 ：
　　核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错。
核桃粥 ：
　　1 大米淘洗干净大火下锅
　　2 等锅内水开后，下核桃仁，还可以加几粒红枣。
　　3 早煮个8-10分熟了就可以吃了，很有营养的核桃仁粥。

热心网友 时间：2022-02-27 07:05

与芝麻、冰糖一起碾碎后服用最营养。

热心网友 时间：2022-02-27 08:57

新鲜的核桃，去绿皮、破壳再剥皮吃最有营养。

热心网友 时间：2022-02-27 11:05

直接生吃，营养最全面，什么打磨煮粥都没有直接生吃营养来的快速！

热心网友 时间：2022-02-27 13:29

炒熟吃，加盐不加糖。

热心网友 时间：2022-02-27 16:11

应该是生吃吧！把壳打开就直接吃，这样最简单也最营养呀！

热心网友 时间：2022-02-27 19:09

喝核桃奶

热心网友 时间：2022-02-27 22:23

生吃最营养一天3个