如何自己炸薯条

发布网友 发布时间：2022-03-21 06:14

我来回答

共7个回答

懂视网 时间：2022-03-21 10:36

怎样炸薯条？

1.土豆洗净削皮，切成粗细相同的长条，切好后放入凉水中冲洗一下。

2.锅里水烧开后，把土豆条放进去煮两分钟左右，捞出来后过凉水，控干水分，放进冰箱冷冻三个小时。

3.锅里油温6-7成热的时候，倒入冷冻好的薯条，薯条不能解冻。

4.炸到微微金黄即可出锅，出锅速度要快，不然薯条泡在油里容易吸油，出锅后沥油即可。

总结

1.土豆洗净削皮，切成粗细相同的长条。

2.把土豆条放进去煮两分钟左右。

3.锅里油温6-7成热的时候，倒入冷冻好的薯条。

4.炸到微微金黄即可出锅。

热心网友 时间：2022-03-21 07:44

材料：土豆，盐，玉米淀粉

做法：

1.土豆切成厚条，然后在沸水锅中煮五分钟左右，水中加入少量的盐

2.煮过的土豆条捞出过凉水，浸泡半个小时左右，之后用厨房纸吸一下水

3.把土豆条均匀的裹上玉米淀粉，之后放到油锅里炸至金黄即可

4.已经裹好玉米淀粉的土豆条可以冻在冰箱里，吃的时候直接取出油炸即可。

热心网友 时间：2022-03-21 09:02

准备合适的土豆，去皮不去皮都可以，然后切成片状，再切成条状，泡水备用。
准备油锅，油烧热，然后将土豆条沥干水份，放入油锅中煎炸，水份太多的土豆条，可以洒一些干淀粉，然后下锅，保持油温，土豆条外边呈金*即可。
捞出放在吸油纸上，准备番茄酱或者其它配料就可以吃薯条了。
炸不完的土豆条，可以放进冰箱冷冻，下次直接拿出来下油锅即可，并能够炸出外脆里嫩的效果。
需要不断尝试，一定会炸出自己满意的薯条。

热心网友 时间：2022-03-21 10:53

切土豆成条形，不要太胖不容易熟，然后热油，放进去炸，加入孜然或者番茄酱就可以吃看，相关视频可以百度

热心网友 时间：2022-03-21 13:34

把土豆切成粗条，用水煮3-5分钟，下锅炸。

热心网友 时间：2022-03-21 16:32

把马铃薯切成一条一条的放到油里炸。

热心网友 时间：2022-03-21 20:04

不好用，不好吃呀，你想啊，你要不拍它心我因自卑