想在家自己烤羊肉串请问买哪的肉和怎么腌制

发布网友发布时间：2022-02-27 06:11

共3个回答

热心网友时间：2022-02-27 07:40

后腿。腌制网上都有

热心网友时间：2022-02-27 08:58

一个烧烤炉，一份羊肉

热心网友时间：2022-02-27 10:33

你好，烤羊肉串的做法如下：
1、羊腿肉洗净后，切小块，用盐、黄酒、五香粉、老抽、生抽、孜然、香油、食用油、辣椒粉、花椒碎、南乳汁、大蒜粉等揉搓入味，然后放入冰箱腌制一晚；
2、腌好的羊肉块用签子串好，刷上少许食用油、洒些辣椒粉、孜然（第一盘忘了洒孜然了）码在烤盘上；

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