发布网友 发布时间:2022-03-21 05:44
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-21 10:05
怎样炒牛肉?
1.将油倒入烧热的锅中,等待油烧开。
2.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀。
3.等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,出香后加入酱油,炒至全熟。
4.最后等牛肉炒熟后,将其捞出即可。
总结
1.将油倒入烧热的锅中。
2.将葱和姜倒入锅中进行爆香。
3.将蒜和辣椒倒入锅中。
4.等牛肉炒熟后,将其捞出。
热心网友 时间:2022-03-21 07:13
牛肉是有纹理的,不要顺着牛肉的纹理切,比方如果它的横向肉纹你就竖着切,然后再抓点芡粉(也叫红薯粉,如果没有超市有卖的)在里面就可以了,炒出来的就会很嫩了!