烤箱可以烤一些什么食物啊

发布网友 发布时间：2022-03-04 04:37

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热心网友 时间：2022-03-04 06:07

家用烤箱可以烤制面包、鸡、鱼、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、红薯、土豆、等。
烤面包：
材料：1.水（牛奶）260ml，鸡蛋1个，糖50克，盐1/2茶匙，all-purpose面粉500克，instantyeast2茶匙。
2.牛油或者人造牛油40克。
面包机发面法：设Dough程序。
1．按材料1的顺序放入面包机，待面揉成团后放材料2。中间可以用手试一下面的软硬可做调整（放牛油前用手试一下面团，感觉比饺子面软一些）。
2．Dough程序完成后，设RapidBake程序搅5分钟，关机。
整形：
拿出面团分切成16份，包馅或做成各种形状，任意发挥。
醒面：（冬天适用）
成型的面包分别摆放2个垫纸烤盘内入烤箱，设最低温开1分钟关掉（切记turnofftheoven），让面包子在暖箱里醒40分钟。拿出来刷上蛋液，撒上装饰料。
烤：
用一小烤盘装点水放入烤箱，325F预热5分钟再放面包烤12分钟（根据各自烤箱定）。
豆沙卷：
【原料】：甜面包面团、豆沙馅、白芝麻仁、上光剂。
【制作方法】：
1．将面团揉压后，分割成80克大小的剂子，滚圆。
2．每个剂子包入30克馅心，面朝上，用擀面杖擀成椭圆形饼状的坯子，然后翻过来用刀顺长割数刀（每刀距离约3毫米）割透为止。
3．将其从外向里卷起成筒状，收口处压在底部，表面沾上白芝麻仁即成生坯。
4．把做好的坯子放入烤盘，入发酵箱饧2－3小时，发酵程度约7－8成。
5．发酵完成后进入烤箱(上火180度，下火160度）烘烤20分钟左右，表面发硬呈金红色时出炉。出炉后涮上上光剂，冷却后即为成品。

热心网友 时间：2022-03-04 07:25

可以烤鸡翅、蛋挞、菠萝包之类的。

热心网友 时间：2022-03-04 08:59

烧烤的食物。。。

热心网友 时间：2022-03-04 10:51

烤箱可以烤很多种食物，比如：蛋糕、蛋挞、烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤面包、烤披萨等，甚至是基本的烧烤基本可以。

热心网友 时间：2022-03-04 12:59

太多了，可以去网上找食谱。像蛋挞，烤鱼烤玉米，红薯。