烤箱都能烤什么呢？

发布网友 发布时间：2022-03-04 04:37

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热心网友 时间：2022-03-04 06:06

核心提示： 烤箱在所有小家电中最能给予生活幸福感！的确，即使你不用它来烘焙，制作菜肴它也是好帮手。作为厨房小白的你，赶紧来看看烤箱美食全攻略！
最近有个热贴评选什么小家电能让生活质量和幸福感直线上升，烤箱妥妥地排第一位。的确，即使不用它来烘焙，制作菜肴它也是好帮手。
顾名思义，“简单”就是食材洗洗切切，经过简单的调味腌制，直接扔进去烤就可以了。代表菜有烤鸡翅、烤五花肉、烤薯角等等。
1.培根金针菇卷
金针菇去根洗净。（金针菇可以随意转换，比如说芦笋啊，小番茄啊，都很美味的。）

在煮沸的水里焯一下，水里放些盐，让金针菇带点咸味。

分开金针菇，培根卷起。培根本身的油脂，不用更抹油。入烤箱，220度，15分钟。

出炉后撒一点黑胡椒。如果想要重口味些，调个黑椒酱汁啊、甜面酱酱酱汁之类的淋上去也是可以的。

2.烤鸡腿串
鸡腿去骨，切成小块，用叉烧酱拌匀，入冰箱腌一夜，海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以，没有这些的话，用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以，所有的烤鸡烤肉都可以这样处理。

和青椒相间着串起来，入烤箱200度20分钟，开启热风。

中途刷两遍蜂蜜，出炉后幸福满满。

3.风琴培根土豆
非常美味快手的菜，而且非常漂亮，适合新年里聚会下厨显摆一下！好吃好看好玩，小朋友们肯定喜欢。土豆切连刀切，就是最底部不要切断。

外层抹一圈盐，刷一层油。土豆直接烤的话可能要烤45分钟口感才够酥糯，太费时间了，所以先微波炉叮三到五分钟。适大小而定，我这个土豆叮了四分半。

培根切片，切得稍许有大有小一些，小的放在土豆边上，大的放在中间。

小心翼翼地夹在土豆里。入烤箱，220度，15分钟。

出炉后撒少许黑胡椒和罗勒。可以上桌啦！又不沾占锅、不占盆，总之，一切变得很轻松……

4.烤大虾
烤虾，开背，嵌入芝士，下面铺土豆泥，入烤箱，200度20分钟。出炉撒黑胡椒。

5.烤鸡翅
无需赘述，根据自己口味，椒盐、麻辣、奥尔良……想吃哪种烤哪种。

6.烤蛤蜊
大青蛤吐尽沙后洗一洗，平铺入烤箱，200度15分钟。一个个在烤箱中慢慢打开，鲜味扑鼻而来。

吃口淡的不必加料碟，海鲜本来就有少许咸味。这是真正的原汁原味！

热心网友 时间：2022-03-04 07:24

蛋挞、鸡翅、红薯、蛋糕，都可以，烤箱功能比较强大，但是由于现在300-500价位的烤箱保温、控温不准，很多时候在烤食物时容易产生烤焦、烤糊等现象，众所周知，烤焦的食物会产生致癌物，对人体不益。建议看看海尔焙多芬，西门子台式等，用双层门的隔热保温的烤箱。有些智能烤箱，可以在烘焙程序里针对时间、烘烤方式等进行预置。能够避免食物的烤焦。

热心网友 时间：2022-03-04 09:16

烤鸡翅、蛋挞啊、其实还能烤内裤~