还没凉凉的热饭菜不能往冰箱里放吗

发布网友 发布时间：2022-03-04 06:16

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热心网友 时间：2022-03-04 07:46

冰箱的出现，对于我们保存食物，有了非常大的改善。对于我们近期会吃的食物，可以放入到保鲜室；而对于那些近期不吃的食物来讲，还可以放到冷冻室。有一些近期可能会吃的食物，现在的冰箱又出了一个软冷冻的功能。

在我们使用冰箱的时候，也有一定的注意事项在其中。那就是不能够，将没有放凉的饭菜放入到冰箱中，因为这样的做法，对于冰箱的危害非常大。

将这些危害归结起来，主要分为下面这几点，使得我们不能够将热的饭菜，就直接放入到冰箱中。

一、会引起饭菜变质

热的饭菜应该在自然的温度下冷却，然后在放入到冰箱中；这是大家都知道的一个保存方法，但却很少有人知道为什么要这么做。

之所以会这么做，都是因为饭菜在突然受凉的情况下，会导致内外的温度不一；而冰箱内，因为长期存放各类食物，有着很多的细菌存在。

而饭菜的温度，会让这些细菌在饭菜内，快速的繁殖；在这样的情况下，也就会出现饭菜变质的情况。如果吃了这样的饭菜，也会引起我们腹泻的情况，严重时候还有可能出现食物中毒。

二、影响冰箱使用寿命

当我们将热菜放入冰箱中以后，由于温度突然下降，就会让热菜中的水蒸气，在冰箱中液化成水，然后家中冰箱的湿度。

水蒸气在冰箱壁上，也就会凝结成冰珠，这对于保鲜食物来讲，也非常的不利。

加上热食物会散热，冰箱为了维持恒定的温度，就会加大功率制冷，这样情况下，也会损伤冰箱的性能，减少冰箱的使用寿命。

所以我们在生活中，尽量不要将热的饭菜，放入到冰箱中；即便有急事出门，也不可以出现这样的行为。

热心网友 时间：2022-03-04 09:20

着急出门也不能把热饭菜放冰箱哦，因为这样会导致饭菜容易滋生细菌，吃了以后会容易引起腹痛腹泻；不利于冰箱其他食物的报鲜；同时会给冰箱造成负担，缩短冰箱使用寿命。

热心网友 时间：2022-03-04 11:12

如果把热菜放进冰箱，会使冰箱的温度升高，使得冰箱工作，会导致冰箱更费电，也不利于冰箱的使用寿命，建议饭菜放凉后在放入冰箱。

热心网友 时间：2022-03-04 13:20

如果把热饭菜放冰箱的话，会使冰箱压缩机使用功率变大，减少冰箱使用寿命，但是对饭菜的保鲜有很大作用。

热心网友 时间：2022-03-04 15:44

热饭放进去会对冰箱里的温度产生影响，也会对其他食物的保鲜程度造成影响，而且也会使冰箱开启降温工作，会导致费电，而且也会影响冰箱的使用寿命。

热心网友 时间：2022-03-04 18:26

放在冰箱起码会保持饭菜的新鲜，但是热饭菜饭在冰箱不利于散热，对冰箱的寿命可能会造成影响

热心网友 时间：2022-03-04 21:24

有利的地方就是可以保证饭菜不变质，回来后热一热还可以接着吃。弊端的话会让冰箱工作负担加重，不仅增加耗电，也会增加冰箱的负担。

热心网友 时间：2022-03-05 00:38

现实生活中，有的人将没有变冷的热饭菜直接放进冰箱保存，疏不知，这样做有很多危害：1.会多消耗电力冰箱冷藏室温度控制在5摄氏度上下，热的东西放进去，一些热量带进冰箱里，冰箱需要“工作”来把温度降下来，这就需要消耗更多电力。同时增加了冰箱的负担，特别在大热天，冰箱工作时间过长会缩短冰箱的使用寿命。2.会导致整个冰箱内食品霉变食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品容易霉变。3.饭菜会吸进冰箱里的异味热的食物会产生水气，凝固在冷板上容易结成冰或水滴，时间长了水滴掉进成盘的熟菜里就不卫生了。食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。熟食品应该尽量凉透了再放入冰箱。