四川泡菜有白花怎么办

发布网友 发布时间:2022-03-26 05:45

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懂视网 时间:2022-03-26 10:06

泡菜坛子里起白沫了可以放入白酒、紫苏叶、盐水等,以放入白酒为例,具体操作方法如下:

1、泡菜坛子里起白沫主要是泡菜坛子长期放在高温条件下,首先需要将泡菜坛子移到阴凉、通风的地方。

2、将泡菜坛子的密封的地方打开,在里面倒入少量白酒,白酒可以冲洗掉表面的白沫。

3、倒入白酒之后将泡菜坛子密封好,过一段时间之后咸菜表面的白沫已经基本消失。

紫苏叶:将泡菜坛子的密封的地方打开,在里面放入少量紫苏叶,密封好之后放到阴凉、通风的地方即可,过一段时间之后咸菜表面的白沫已经基本消失。

盐水:在清水里倒入适量的食用盐,将其煮沸,冷却之后倒入泡菜坛子,然后将其密封好再放到阴凉、通风的地方即可。

总结:

泡菜坛子里起白沫了可以放入白酒、紫苏叶、盐水等。

热心网友 时间:2022-03-26 07:14

白花,一般就是受到外面的污染源才导致的,比如,用的筷子,或手,或水,沾有油。
家里面,遇到这样的。一般是,把糯米,用小火炒黄。放入泡菜坛子里,起吸收的着用。跟用来吸潮气的原理差不多。几天后就会消失。当然,之前也要尽量把上面漂浮的白花打掉。
加泡菜水时,一定要注意不要沾油腥。不管是锅,还是筷等等。
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