怎样快速干净地去掉栗子的内皮？

发布网友 发布时间：2022-03-04 05:44

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懂视网 时间：2022-03-04 10:05

可以通过放入微波炉里、在沸水里煮、放入冰箱冷冻等方法将板栗内皮去掉，以放入微波炉里为例，操作方法如下：

1、将坏的板栗挑出去，留下新鲜的板栗后将其放到流动的清水下洗干净。

2、用刀在板栗外壳上开一个口，然后用手将其外壳剥掉。

3、将剥好的板栗放入微波炉里热1分钟，如果板栗很干，热的时间可以延长。

4、用手的指甲慢慢撕下板栗的内皮就可以了。

在沸水里煮：将板栗的外壳剥掉，然后将其放入沸水中煮3～5分钟，捞出后放入冷水中浸泡1-2分钟，最后用指甲将内皮剥去即可。

放入冰箱冷冻：将板栗放入塑料袋里，然后放入冰箱冷冻室里存放3天，将板栗从冰箱里拿出来后解冻，解冻后用刀将外壳切开，用指甲将内皮剥去即可。

总结：

可以通过放入微波炉里、在沸水里煮、放入冰箱冷冻等方法将板栗内皮去掉。

热心网友 时间：2022-03-04 07:13

　　1、糖水泡：栗子的皮很难剥，因此，在煮栗子之前最好把栗子放在糖水中浸泡，浸泡的时间大约10个小时左右。这样栗子皮就容易剥了。

　　2、切口：煮好栗子后，最好在栗子身上切一个小口，加入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处很容易剥好栗子了。原理就是经过温度膨胀后，果仁和皮就会分离，如同煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。

　　3、太阳晒：煮栗子之前最好提前在阳光下晒一天，这样栗子壳就会开裂，无论是生吃还是煮熟吃皮都容易剥掉。将要储存的栗子最好不要在阳光下晒，因为，晒裂后的栗子不宜储存。

热心网友 时间：2022-03-04 08:48

付费内容限时免费查看回答1、把生栗子洗净，在栗子皮上打上十字花刀儿。

2、将栗子放入微波炉，高火加热30秒钟。

3、沿着十字花刀儿的边沿，把栗子皮剥开就行了，很容易剥。

内

板栗的内皮是可以吃的。 少量吃点是没有影响的，但吃多了容易导致咽喉干痒，所以一般不建议食用。根据中国传统医学典籍中的相关记载是板栗毛茸茸的内皮捣碎后可治疗瘰疬（类似于生疮，具有感染性），烧成灰食用可治疗卡在咽喉中的鱼刺，在药用上还是具有一定价值的。

热心网友 时间：2022-03-04 10:56

把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.

热心网友 时间：2022-03-04 13:21

教你不切开的办法