桂林哪些特产很好吃?

发布网友 发布时间:2022-03-25 21:53

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懂视网 时间:2022-03-26 02:15

桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。

桂林米粉:来到桂林,不仅要看当地的山水,还要吃当地的米粉。桂林的米粉圆细、软滑、爽口,将米粉做成美味关键在于卤水,所用的卤水每家店会有一些区别,但很多都是用牛骨和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。

黄皮果:桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式,种植的黄皮果色泽金黄,皮薄肉厚,甜酸适口,除了直接吃之外,还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。

桂林辣椒酱:桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史,和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香,辣后回甜,很刺激食欲,不仅可以作为调味品,也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎,还远销港澳及东南亚。

银针茶:在桂林漓江,每一年清明前后都会采摘银针茶,采摘银针茶要求很严格,需要符合嫩、匀、净、完整,冲泡后的漓江银针茶香气清鲜,滋味醇和,甘甜爽滑。

荔浦芋:荔浦芋产自桂林市的荔浦,荔浦芋的外形像橄榄,切开后里面呈现出槟榔纹,所以又叫槟榔芋。荔浦芋口感松糯、清甜,不仅可以切成薄片做成菜肴,也可以制作饮食点心。

总结

桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。

热心网友 时间:2022-03-25 23:23

桂林三宝是值得一带的。
不过一定要看好生产的厂家。
桂花干 豆腐乳 三花酒。
三花酒最好能得到桂林 三花酒老厂生产的。
还推一个,桂林米粉现在也有方便快餐式包装的了,也可以带的。
另外那就是桂林阳朔的 柚子呀。恭城的柿子饼呀,荔浦的马蹄和芋头。

热心网友 时间:2022-03-26 00:41

三花糕三花酒米粉追问详细点可以吗

热心网友 时间:2022-03-26 02:15

我只知道那里特产都不怎么好吃
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