1、将一张长方形纸沿中心线对折后打开。2、把两边沿中心线向下折两次。3、翻过折纸,将底部的两个角折上来。4、把上面的尖角向下折至与底边对齐。5、左右对折。6、把其余的14张长方形按上面的方法折好。7、把折纸互相插入并整理成圆形。8、把正方形纸卷成圆柱形,然后粘到上步插好的圆形上,棒...
4、糖浆烧沸腾后转小火,一直不停搅拌,糖浆慢慢变得稠厚。5、一直搅拌到这个程度就可以了,糖浆在刮刀上不会滴落。做硬棒棒糖的温度大约125度~130度。6、或者像这样用刮刀划一下,糖浆不会立即合拢,基本保持不动或极其缓慢合拢就可以关火。(冬天开微火,保持糖浆不会很快凝固)7、将糖浆迅速装入...
e. 当混合物达到硬球阶段时,小心地将其倒在铺有烘焙纸的平板上,形成小圆点。f. 在混合物稍微冷却但还未完全硬化时,插入棒棒糖棒。g. 等待棒棒糖完全冷却并硬化,然后小心地从平板上剥离。以上两种方法都是在家中简单制作棒棒糖的方式,可以根据个人喜好添加不同的颜色、味道和香料。需要注意的是,制...
1、根据自己的喜好选择水果,西瓜,橙子,草莓,猕猴桃,这是最常用到的水果,也是口感最好的水果。把水果清洗干净,然后榨成浓汁。2、白砂糖和麦芽糖混合,加一点清水搅拌之后放进锅里,用小火熬制直到黏稠为止。3、将水果浓汁倒进早就准备好的水果糖模具中,再把糖浆倒进去,放一根棒棒糖的棒棒。4...
1、上下左右对折开展,捏住折痕,折成小正方形。2、把正方形的边对齐中线折叠,开展压折,把外边的一半往里面折叠,折成菱形。3、把底部三角形往里折,用手指把三角形撑开。4、用一样办法折出八个这样的角,再用双面胶把这些角顺次粘成棒棒糖形状。5、取一张正方形彩纸卷成棍状,把两部分粘在一...
做法之一 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份,一份加入洛神花水,一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。注意事项:离火后锅内还会继续升温,所以需要迅速浸入冰水保持温度,在没...
方法/步骤 黄冰糖加水煮化,加入麦芽糖熬至粘稠,转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。请点击输入图片描述 可以用加了梨汁的糖,梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味哦。请点击输入图片描述 加热一段时间后,迅速倒入模具冷却脱膜。请点击输入图片描述 包装起来,一颗颗棒棒糖就出来啦。请...
在家自制彩虹棒棒糖是一个有趣且富有创意的过程。以下是一种简单的方法,可以帮助您在家中制作彩虹棒棒糖:所需材料:糖浆(可以使用玉米糖浆或葡萄糖浆)砂糖 水 食用色素(红、橙、黄、绿、蓝、紫等颜色)糖果温度计 糖果模具或烤盘 黄油或食用油 木棒或塑料棒 热水浴锅或微波炉 步骤:准备工具和...
材料:- 糖浆:200克 - 糖粉:50克 - 水:适量 - 食用色素:若干(可根据个人喜好选择颜色)- 棒棒糖棍:适量 做法步骤:1. 准备一个炒锅,将糖浆倒入炒锅中,加入适量的水搅拌均匀。2. 开启中小火煮糖浆,待糖浆沸腾后继续搅拌煮沸1-2分钟。3. 关火后,待糖浆稍微冷却之后,加入糖粉搅拌均匀,...